(追加食材)ローストイノシシ用

日本猪祭りでグランプリを受賞した大三島産イノシシ肉を塊でお届けします。しまなみのみかんを食べて育ったイノシシは、クセがなく、ほんのり柑橘の香りがすると評判です。低温調理済みでそのままでもお召し上がりいただけますが、ここは豪快に回し焼きにチャレンジしてみませんか？ 写真映えも間違いなし。旅の思い出作りにぜひお試しください。

大山祗神社参道に醸造所を構える「大三島ブリュワリー」の地ビールです。 大三島産の柑橘を使用したフルーティーなビールをはじめ、バランスにこだわった何杯でも飲みたくなるビールです。 通販は行っておらず、大三島でしか味わうことができないので、この機会にぜひご賞味ください。 その日に生産している店主オススメのビールをお届けします。